Продовольствие

Процесс транспортировки является важным звеном цепочек поставок свежих фруктов и овощей. Потери в пути: связь между транспортными системами и убытками продуктовой индустрии Экономическое развитие В эту среду, 16 октября, в мире в очередной раз отметят Всемирный день продовольствия. На нашей планете производится достаточно продуктов питания, чтобы обеспечить пищей все ее население, и все же проблема голода до сих пор не решена: более 733 миллионов жителей Земли страдают от недоедания из-за конфликтов, погодных потрясений и спадов в экономике. Еще один немаловажный фактор – потери продовольствия во время транспортировки. Об этом – в…

Мир Политика

ФАО: мировые цены на продовольствие в августе снизились

6 сентября, 2024 bloger-blogerovиндекс, Продовольствие, ФАО

Сыр на рынке в Сан-Паулу, Бразилия. ФАО: мировые цены на продовольствие в августе снизились Экономическое развитие Индекс мировых цен на основные продовольственные товары незначительно снизился в августе: уменьшение котировок на сахар, мясо и зерно перевесило рост стоимости растительных масел и молочных продуктов. Об этом сообщила в пятницу Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО). Индекс продовольственных цен ФАО, который отслеживает ежемесячные изменения международных цен на основные продовольственные товары составил в августе 120,7 пункта, что несколько ниже июльского показателя и на 1,1 процента меньше соответствующего значения в августе 2023 года. Зерновые…